気滞タイプ

気とは体を温め、動かし臓腑を働かせるのエネルギーです。
ストレス等の理由から気のめぐりが悪くなると様々な深い症状が起こります。特に肝臓は気のめぐりをコントロールする場所と考えられており、ここの場所で気が滞ると、イライラしたり、気が上逆するとかっとなったり頭痛になったりします。

こんな症状があったら「気滞」かもしれません
・短気でイライラしやすい
・胸、乳房、両脇が張るように痛む(場所は固定していない)
・お腹が張りやすく、ガスやしゃっくりが多い
・食欲が不安定で食べ過ぎたり食べなさ過ぎたり
・便秘になったり下痢になったりする
女性の場合
・生理の時にお腹がぱんぱんに張り時に痛む ・基礎体温がぎざぎざの波形になる。

思い当たる項目があったら気をめぐらせるものを試して見て下さい。

気滞タイプにお勧めの食材
柑橘系の果物(みかん・カボス・柚子など)春菊・ジャスミンの花・陳皮・フェンネル・ミントなど
※セロリ・セリは主に、肝の気が上逆した時(イライラなど)に

*ゆず
気のめぐりを良くし、食べ物の消化を促し、気を通して咳を鎮めるなどの働きがあると言われます。

ホットゆずドリンク
●材料●
ゆずの絞り汁、千切りにした皮、蜂蜜をカップに入れ熱湯を注ぎます。
分量はお好みで。ゆずジャムをお湯で割ると優しい味になりお子様好みになります。
韓国の商品でゆず茶というものもあります。


*セロリ

セロリは、体の上部の熱を冷まし、気の流れを整え、イライラやのぼせを緩和すると言われ、利尿作用もあるそうです。 血圧が高めの方にも

セロリとイカの炒めもの
●材料●
イカ  1パイ・セロリ 1本、 調味料(酒 小さじ1、カレー粉 小さじ1/2・塩 少々)

●作り方●
 
1:イカは皮をむき格子に切り込みを入れ、食べやすい大きさの短冊に切り酒、塩少々で下味を付ける。  
2:セロリの 茎は筋を取り 大きめに斜め切り。葉の部分はざく切りにする。  
3:油を引いたフライパンで セロリの茎を炒め油が回ったらイカを加え、手早く炒め合わせ Aを加える。  
4:器に盛り セロリの葉をのせる。


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